| PARIS
Der Rekruten-Sergeant ist den ganzen Sommer über von Dienstag bis Samstag (außer am 13., 14. und 15. August) vom 6. August bis zum 2. September nur zum Abendessen (19.30 Uhr / 22.30 Uhr) geöffnet.
Wir bieten ein einzigartiges 6-Gänge-Menü "Summertime"
95 € / Person. Nach Absprache Essen und Wein 135 € / Person
* Appetizer
* Vorspeise
* Ceviche aus Dorade, Koriander und Zitrusfruchtsorbet
* Nur gegriffene Girollen, Lasagne mit Kräutern, kaum fließendes Eigelb, Mandelcracker, Zwiebeln und Parmesan
* Entenstopfleber in weißer Fruchtsangria, Flammenpampelmuse pochiert
* Taube kaum geräuchert und gegrillt, schwarze Bohnenpüree mit Paprika und Oregano, Padron-Paprika, Kakaogavotte
* Dessert: Das Angeln
* Sweets
Französisch Gastronomie
Klimaanlage, Wifi, Zugang für Behinderte, Privatisierungen, Reduziert oder zum Mitnehmen, Verkauf von Wein zu nehmen
carte Bleue, American Express, Visa, Bargeld, Eurocard / Mastercard
Abgeschlossen
19:30 - 00:00
12:30 - 14:30 • 19:30 - 00:00
Abgeschlossen